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2015.08.20 NHK総合テレビにて、ギンヒカリが紹介されます。

本日(20日) 午後6時40分から、NHK総合テレビの『 ほっと ぐんま640 』にて、川場村で育てらているギンヒカリが紹介されます。(NHK前橋放送局へリンク)

ギンヒカリというブランドは、群馬県県水産試験場が長い月日をかけ三年成熟系のニジマスから作り上げた、満2年1kg時に、肉質が低下しないニジマスです。(水産試験場へリンク)私共のように、川で鮎やヤマメ釣りをしている釣人でさえ 『ギンヒカリ』という名前は知っていても、養鱒の様子は見ることが出来ないですものね。。。

今回、NHK前橋放送局からの放送なので、群馬県と平野部で接する埼玉県北部と栃木県南西部や茨城県のごく一部の方々しか視聴できないのですが、数少ないギンヒカリの事が見られるチャンスです・是非 ご覧頂けると幸いです。

(ほしの  写真はギンヒカリではありません)
にじ
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